Ớt là thứ hầu như nhà nào cũng phải mua, phải có và thực ra việc trồng được cây ớt đủ cho nhà ăn cũng luôn là ao ước của những nông dân sân thượng như Sén.

Ớt ăn không hết, Sén bắc ghế ra phơi nắng cho khô, để dành xào rau hoặc làm kho quẹt

Trồng ớt vừa dễ mà cũng lại rất khó. Sén hay lấy ớt tươi trong tủ lạnh ra, rồi cắt thành lát, rải hạt xuống đất, lấp lên 1 lớp đất mỏng, ít hôm nó sẽ mọc lên rất nhiều. Sén lựa những cây tốt nhất, đẹp nhất để cho ra chậu đường kính khoảng 10cm để trồng. Và Sén vẫn luôn dùng công thức đất đa dụng (2 phần đất: 1 phần tro trấu: 1 phần xơ dừa: 1/3 đến 1/2 phần phân hữu cơ) để trồng.

Khi cây cao khoảng 3-4 tấc thì Sén sang cây qua chậu to hơn, đường kính tối thiểu 30cm là được, vẫn dùng đất như trên.

Cả nhà lưu ý là ớt rất dễ bị rầy, bị rệp, khi bạn thấy lá hơi xoăn, hoặc dưới mặt đất có những chấm trắng li ti li ti là lập tức pha nước rửa chén loãng – cực loãng – khoảng 7-8 giọt nước rửa chén với 300-500ml nước rồi xịt vào lá, và đất ngay lập tức. Trường hợp bạn phát hiện quá muộn thì hãy cứ mạnh dạn lấy kéo cắt ngang cây nhé, chừa lại vài đốt nhánh thôi. Ít hôm sau, tược mới sẽ mọc ra và lá lại xanh tốt. Tương tự nếu đợt trái đầu bị hư thối nửa trái (ở đầu trái) thì vẫn cứ mạnh dạn bỏ hết trái và cắt hết ngọn….ít hôm cây lại thay lá là lại ra hoa, ra đợt trái mới. thường thì ớt sẽ bị đợt trái đầu tiên nếu chúng ta trồng bằng phương pháp hữu cơ nhé.

Còn khi trồng bán thì người nông dân sẽ có nhiều loại thuốc để phòng bệnh, riêng do Sén trồng trên sân thượng và luôn nói không với các loại thuốc bảo vệ thực vật nên có hơi vất cả xíu.

Cây ớt sân thượng nhà Sén

Rồi thì, mỗi ngày cả nhà chịu khó chăm chỉ tưới sáng chiều. Ớt chịu được khí hậu nắng nóng. Mỗi đợt trái chín hết, cây sẽ ra hoa để ra đợt trái mới, ta lại bón vào mỗi gốc khoảng chừng 1 muỗng canh phân hữu cơ là yên tâm cây sẽ cho rất nhiều trái.

Ớt là cây lâu năm nên cả nhà cứ yên tâm, chỉ cần chăm sóc một cây đủ tốt là đã có ớt quanh năm nhé!