Ba chỉ xông khói cuộn đậu bắp

Món này thì siêu dễ, siêu nhanh rồi hen….chỉ cần thịt ba chỉ, Sén thì thích ba chỉ xông khói để khỏi ướp gì hết. Còn nếu ai dùng ba chỉ thường thì chịu khó ướp với xíu bột nêm, hoặc ít muối va tiêu, còn lười ướp nữa thì chút nữa nướng xong chấm chao cũng ngon thần sầu nha cả nhà. Chịu khó đếm bao nhiêu miếng ba chỉ thì bấy nhiêu khúc đậu bắp nha, mỗi trái [...]

Rau củ chiên…..

Cà tím rất dễ trồng, cứ trồng đúng 90 ngày tự ắt có trái, mà trái thì rất bền, cây ra trái quanh năm suốt tháng. Sén hết luộc chấm chao, chấm kho quẹt, chấm mắm ruốc xào sả ớt, lại đến nướng sốt mỡ hành, hay chỉ đơn giản xào với nấm, hay thỉnh thoảng là nấu bún mắm….nhưng như vậy tụi nhỏ nhà Sén lại ít ăn. rau củ thu hoạch từ vườn sân thượng nhà Sén những lát [...]