Cá hồi kho tiêu xanh

Cá hồi ngộ lắm, nếu ăn sống thì không có mùi gì hết, rất ngon, cứ chấm với mù tạt, nước tương chuyên dùng cho Sashimi thì bao hết, hay như là thứ không thể thiếu trong các cuốn sushi. Thế nhưng mỗi khi nó được nấu chín là có chuyện. Bởi mới có người nướng, áp chảo, cuộn giấy bạc nướng với tá lả thứ để khử mùi. Vậy mà chỉ một lần vô tình lơ đễnh, Sén [...]