Home Baking SolutionHome Baking Solution
Hỗ trợ khách hàng 028 2210 9183
  • VN
  • EN
  • Công thức
    • Nấu ăn
      • Nguyên liệu
        • Thịt bò
        • Thịt gà
        • Thịt heo
        • Cá
        • Từ vườn hữu cơ sân thượng
      • Lễ hội
        • Tết
        • Lễ tình nhân
        • Ngày 8 tháng 3
        • Giáng sinh
        • Tất niên
        • Họp mặt
      • Thể loại
        • Tráng miệng
        • Món chính
        • Cơm gia đình
    • Bánh
      • Nguyên liệu
        • Trái cây
        • Sô cô la
        • Các loại hạt
        • Củ
      • Lễ hội
        • Tết
        • Lễ tình nhân
        • Ngày 8 tháng 3
        • Giáng sinh
        • Tất niên
        • Họp mặt
      • Thể loại
        • Cookies – Bánh quy
        • Cakes
        • Custard – Flan
        • Cupcakes – Muffins
        • Bánh mì
  • Vườn hữu cơ sân thượng
    • Chủng loại
      • Rau
      • Gia vị
      • Củ quả
    • Thu hoạch
      • Mất mùa
      • Được mùa
      • Món ăn từ rau củ hữu cơ
  • Gia đình nhỏ
  • Sản phẩm
    • NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
      • Combo bột trộn Bánh Chocolate Cupcake
      • Combo Bột trộn bánh Cupcake dinh dưỡng
      • Combo bột trộn Bánh sô cô la táo
      • Combo bột trộn Bánh mì Chuối Bột Nguyên Cám
      • Combo Bột trộn Bánh ngói Dừa Hạnh nhân
      • Combo bột trộn Bánh Bò Nướng Đường Thốt Nốt
      • Combo bột trộn làm Bánh mì Sandwich & 6 bánh mì dừa
    • LÒ NƯỚNG
      • Combo bột trộn Bánh mì Chuối Bột Nguyên Cám
      • Combo bột trộn Bánh Mì Dinh Dưỡng
      • Combo bột trộn Bánh Chocolate Cupcake
      • Combo Bột trộn bánh Cupcake dinh dưỡng
      • Combo bột trộn Bánh sô cô la táo
      • Combo Bột trộn Bánh ngói Dừa Hạnh nhân
      • Combo bột trộn Bánh Bò Nướng Đường Thốt Nốt
      • Combo bột trộn làm Bánh mì Sandwich & 6 bánh mì dừa
    • KHÔNG NƯỚNG
      • Combo Bột trộn Bánh Donut Phủ Sốt Sô cô la
      • Combo bột trộn Bánh Kem Sinh Nhật
  • Dụng cụ làm bánh
  • Mẹo vặt
  • Khuyễn mãi
  • Liên hệ
  • Sản phẩm hot
  • Dụng cụ hữu ích
  • Món mới
  • Mẹo mới

Kem chuối với 5 loại hạt dinh dưỡng

sendelavie2022-02-11T20:49:54+07:00

Kem chuối là món mà nhà Sén hay nghĩ đến khi nhà có quá nhiều chuối xiêm chín ăn không hết! Ưu điểm của món này là có thể để được lâu mà ăn vẫn ngon như thường, đặc biệt cắn một miếng, nó vừa mát lạnh vừa ngọt béo nước cốt dừa, vừa giòn sực sực với đậu phộng rang hay các loại hạt dinh dưỡng được nướng chín kỹ!

Hôm nay Sén chia sẻ với nhà mình cách làm kem chuối với 5 loại hạt dinh dưỡng!

A. Chuần bị nguyên liệu:

1. 6 quả chuối xiêm chín: ngon nhất là chuối xiêm đen, khi chín chuối sẽ mềm và ngọt, không bị chát. Lột vỏ chuối!

2. 2 chén nước cốt dừa đã thắng xong: việc làm nước cốt dừa thì tùy vào mọi người chọn phương pháp nào nha! Có người chọn nước cốt dừa lon, có người chọn bột cốt dừa, có người lại thích làm từ nước dừa tươi như Sén. Sén ra chợ, nhờ người bán vắt cho 20K nước cốt dừa, họ sẽ cho Sén 1 túi nước cốt đặc và 1 túi nước dảo, cứ thế về nhà, Sén sẽ đun sôi phầnn nước dảo, sau đó cho phần nước cốt vào nấu sôi rất nhẹ trong khoảng 3 phút, rồi cho vào 3-4 muỗng canh đường, 1/2 tsp muối. Tiếp đến là hòa tan 2 muỗng canh bột năng trong 4 muỗng canh nước rồi cho vào nồi nước cốt. Nêm nếm vừa ăn rồi nhắc xuống bếp để nguội thôi!

3. 5 loại hạt dinh dưỡng: hạt macca, hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười, nho khô….Mặc dù khi mua 5 loại này đã được rang chín, tuy nhiên Sén sẽ nướng thêm 1 lần nữa bằng nồi chiên không dầu trong vòng 5 phút ở 180 độ C để đảm bảo hạt sẽ thơm hơn và giòn hơn.

4. 6 cái túi, loại đựng thực phẩm

B. Cách thực hiện:

1. Cho 1 trái chuối vào 1 túi, rồi dùng 2 cái thớt để ép chuối đến độ dày bạn mong muốn

2. Nhẹ nhàng, cẩn thận cho nước cốt dừa và 5 loại hạt vào từng mặt chuối, sau đó cẩn thận dùng sticker dán lại, hay băng keo giấy như mình cũng được

3. Cho vào ngăn đông tủ lạnh, đợi đến khi nào đông cứng hoàn toàn thì ăn được nhé!

Sén chúc cả nhà thành công và ngon miệng!

Share this post

FacebookTwitterLinkedInPinterest

Comment (1)

  • Vinh Reply

    Xin cám ơn rất nhiều ạ, đúng thứ em đang tìm

    16/08/2022 at 15:59

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Bài liên quan

Khoai tây chiên

Chắc bạn mẹ nào cũng từng chiên thử khoai tây chiên, và cũng có ít nhất một lần thất bại và cùng có ít nhất một lần tự nhủ “thôi mua ăn cho khỏe”. Hai bạn Andy và Kevin nhà Sen thích ăn lắm, [...]

Xôi đậu đen

Sén là dân miền tây chính gốc và đương nhiên Sén thích ăn tất tần tật các loại xôi. Nhớ hồi nhỏ ở dưới quê, lâu lâu má mới mua được một bao nếp đâu tầm 10 ký nếp để dành nấu xôi và [...]

Bánh Tart trứng ngàn lớp

Ôi những cái bánh thơm lừng cả một gian bếp. Nhìn vào lò nướng, bơ đang sôi sục sục, các lớp bột bắt đầu tách lớp….Sén biết Sén đã thành công….không quá khó như các công thức cách đây 5-10 năm về trước, bây [...]

Bò cuộn áp chảo

Món ăn có vẻ quá quen với tất cả mọi người, nhưng Sén có biến tấu một chút với phần nước sốt để làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn và ngon miệng hơn! Cả nhà cùng làm thử với Sén nhé! Nguyên liệu [...]

Gà H’mong hầm

Bữa cơm nhà Sén là bữa cơm 3 thế hệ: má chồng Sén, vợ chồng Sén và các con nhà Sén, nên thường Sén hay chọn lựa bữa ăn phải có đủ dinh dưỡng cần thiết cho cả ba thế hệ, đặc biệt là [...]

Cách làm bánh PIZZA khi nhà không có phô mai

Hiện giờ TP.HCM đang bước vào ngày phong tỏa thứ 5 nên việc muốn mua được phô mai morrazella là chuyện không tưởng! Nên thôi nhà có chi thì dùng nấy vậy nhé! Và đương nhiên điều này đòi hỏi phải có các nguyên [...]

Kim chi Hàn quốc

Ai ăn thịt nướng thì nên chuẩn bị món này để ăn kèm nhé, rất ngon và rất dễ làm nha cả nhà. Nguyên liệu cũng thuộc dạng dễ tìm, chứ không quá khó nghen: cải thảo: 3 ký: mỗi bẹ chẻ ra làm bốn, [...]

Tản mạn #11

1. Người mập và người ốm sống chung nhà, người mập muốn giảm cân, người ốm muốn tăng cân,…, lục tung hết internet để tìm cách đạt được mục đích,…, cớ sao lại không quan sát người còn lại mà học hỏi…đúng là bụt [...]

Bò sốt Bulgogi

Nói tới bò thì có nhiều món để chế biến lắm nha cả nhà, nên nhiệm vụ của người đi chợ thì cứ mua thịt bò ngon là sẽ có món ngon nhé. Sén sau một hồi thử tá lả món bò: bò cuộn [...]

Top 5 loại bánh dùng chuối ngon nhất mà bạn nên thử!

Ai cũng biết là chuối rất tốt, nhưng cứ nhè chuối chín ra mà ăn thì có chết dở không, ai mà ăn cho nổi. Vậy nên người làm bếp như Sén phải nghĩ ra đủ kiểu chế biến, đủ món ngon các kiểu [...]

Công thức mới

PIZZA ĐẾ MỎNG
Top 5 loại bánh dùng chuối ngon nhất mà bạn nên thử!
Kem chuối với 5 loại hạt dinh dưỡng
tự làm bánh sinh nhật
Bạn nên tự làm bánh sinh nhật tặng người yêu vì những lý do sau
bột làm bánh
Bí quyết chọn bột làm bánh đúng chuẩn – để bánh ngon đúng điệu

Sản phẩm mới

  • Combo bột trộn làm Bánh mì Sandwich & 6 bánh mì dừa
    0 out of 5
    130000₫ 117000₫
  • Bộ 3 dụng cụ làm bánh silicon màu sắc nhã nhặn - đẹp mắt - tiện dụng
    0 out of 5
    55000₫
  • Cây lăn bột làm bánh tay gỗ
    0 out of 5
    55000₫
  • Bộ muỗng đong - 5 muỗng bằng nhựa chính xác, dễ thương - 1TBS (15ml)- 1/2 TBS (7.5ml)- 1tsp (5ml)- 1/2 tsp - 1/5 tsp
    0 out of 5
    21000₫
  • Cây vét bột silicon chịu nhiệt
    0 out of 5
    27000₫

SÉN de LAVIE

  • Địa chỉ: 127 đường 47, Phường Tân Quy, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Điện thoại: 028 2210 9183
  • email: sendelavie2021@gmail.com
FacebookYoutube

THƯ VIỆN




NHẬN EMAIL KHI CÓ BÀI VIẾT MỚI

Đăng ký email để cập nhật thông tin mới nhất.


    TAGS

    bánh mì bắp bắp cải bột nguyên cám canh chuối chè con cái con làm việc nhà cà pháo cà phê cà tím cá cá hồi công thức gia đình nhỏ gỏi gừng hoa hầm khoai lang khoai mì khuyến mãi mì NCKK nấm kim châm pizza sales sức khỏe tart thách thức cái nóng thịt bò thịt gà thịt heo thịt vịt tráng miệng trứng tôm tản mạn tắc xoài xôi đậu bắp đậu hủ
    © Copyright 2021 HOMEBAKINGSOLUTION.COM. All Rights Reserved.
    • Công thức
      • Nấu ăn
        • Nguyên liệu
          • Thịt bò
          • Thịt gà
          • Thịt heo
          • Cá
          • Từ vườn hữu cơ sân thượng
        • Lễ hội
          • Tết
          • Lễ tình nhân
          • Ngày 8 tháng 3
          • Giáng sinh
          • Tất niên
          • Họp mặt
        • Thể loại
          • Tráng miệng
          • Món chính
          • Cơm gia đình
      • Bánh
        • Nguyên liệu
          • Trái cây
          • Sô cô la
          • Các loại hạt
          • Củ
        • Lễ hội
          • Tết
          • Lễ tình nhân
          • Ngày 8 tháng 3
          • Giáng sinh
          • Tất niên
          • Họp mặt
        • Thể loại
          • Cookies – Bánh quy
          • Cakes
          • Custard – Flan
          • Cupcakes – Muffins
          • Bánh mì
    • Vườn hữu cơ sân thượng
      • Chủng loại
        • Rau
        • Gia vị
        • Củ quả
      • Thu hoạch
        • Mất mùa
        • Được mùa
        • Món ăn từ rau củ hữu cơ
    • Gia đình nhỏ
    • Sản phẩm
      • NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
        • Combo bột trộn Bánh Chocolate Cupcake
        • Combo Bột trộn bánh Cupcake dinh dưỡng
        • Combo bột trộn Bánh sô cô la táo
        • Combo bột trộn Bánh mì Chuối Bột Nguyên Cám
        • Combo Bột trộn Bánh ngói Dừa Hạnh nhân
        • Combo bột trộn Bánh Bò Nướng Đường Thốt Nốt
        • Combo bột trộn làm Bánh mì Sandwich & 6 bánh mì dừa
      • LÒ NƯỚNG
        • Combo bột trộn Bánh mì Chuối Bột Nguyên Cám
        • Combo bột trộn Bánh Mì Dinh Dưỡng
        • Combo bột trộn Bánh Chocolate Cupcake
        • Combo Bột trộn bánh Cupcake dinh dưỡng
        • Combo bột trộn Bánh sô cô la táo
        • Combo Bột trộn Bánh ngói Dừa Hạnh nhân
        • Combo bột trộn Bánh Bò Nướng Đường Thốt Nốt
        • Combo bột trộn làm Bánh mì Sandwich & 6 bánh mì dừa
      • KHÔNG NƯỚNG
        • Combo Bột trộn Bánh Donut Phủ Sốt Sô cô la
        • Combo bột trộn Bánh Kem Sinh Nhật
    • Dụng cụ làm bánh
    • Mẹo vặt
    • Khuyễn mãi
    • Liên hệ
    • VN
    • EN