Sén thích cái gì đơn giản, tiện lợi, Sén luôn làm cho mọi thứ trở nên nhẹ nhàng và dễ dàng hơn. Ví dụ như món lưỡi heo khìa này. Nếu nhà có sẵn nước dừa tươi, Sén sẽ dùng nước dừa tươi, nếu có nước ngọt (Coca, pepsi, sprite….) thì Sén sẽ dùng nước ngọt thế cho nước dừa, nếu có bia thì Sén sẽ dùng bia, đương nhiên dùng bia thì phải cho thêm xíu đường vào [...]
Sén đảm bảo không có đứa trẻ nào mà chê món thịt này đâu nhé. Đây là món tủ, Sén để dành cho những ngày bận bịu, hoặc những ngày Sén muốn các con ăn thật nhanh…. Cả nhà có thể dùng món này để khuyến khích các bạn nhỏ ăn rau củ Nếu các bạn có chuẩn bị trước thì ướp thịt qua đêm sẽ rất rất ngon, thịt vừa mềm, vừa thấm gia vị lại không bị khô. Các lưu [...]
Bánh chưng nhà Sén thì có đặc biệt xíu là gói bằng lá chuối và cái bé bé xinh xinh 10cmx10cmx4cm, rất vừa 1 lần ăn cho nhà có 2 người lớn và 2 trẻ con. Thực ra động lực để Sén gói bánh chưng là vì Andy nhà Sén thích ăn bánh chưng lắm và nói thật Sén rất sợ khi nghĩ đến cảnh người bán cắt lá xong rồi quẹt quẹt, quệt quệt vài cái rồi đem [...]
Món này thì siêu dễ, siêu nhanh rồi hen….chỉ cần thịt ba chỉ, Sén thì thích ba chỉ xông khói để khỏi ướp gì hết. Còn nếu ai dùng ba chỉ thường thì chịu khó ướp với xíu bột nêm, hoặc ít muối va tiêu, còn lười ướp nữa thì chút nữa nướng xong chấm chao cũng ngon thần sầu nha cả nhà. Chịu khó đếm bao nhiêu miếng ba chỉ thì bấy nhiêu khúc đậu bắp nha, mỗi trái [...]
Phải công nhận từ lúc có vườn rau trên sân thượng là Sén siêng ăn kho quẹt lắm. Chỉ cần vài trái đậu bắp, trái cà tím, thêm ít rau lang, rau muống, hay dăm trái dưa leo, cà chua là đủ no một bữa. Lại nhớ về những năm 2008 đến 2012, mỗi lần công ty tổ chức cho nhân viên đi ăn trưa thế nào cũng có món kho quẹt, tạm gọi là rất ngon lành nhé, và [...]
