Việc bạn tự làm bánh sinh nhật tặng người yêu vào dịp quan trọng sẽ tạo nên dấu ấn trong lòng họ. Tự làm bánh sinh nhật – món quà ý nghĩa cho người yêu Làm bánh sinh nhật tặng người yêu Sự khác biệt giữa bánh bạn tự tay làm ra và bánh ngoài tiệm không chỉ được thể hiện qua vẻ bề ngoài. Những ý nghĩa, tâm quyết chất chứa bên trong đã tạo nên giá trị của bánh. Và còn [...]
Sáng sớm có đứa bạn sát vách qua nhà có việc, ngay lúc Sén làm ổ bánh mì chuối bột nguyên cám! Bánh chín, vừa khạy bánh xong, úp lên dĩa là nó phán liền: “ê, tặng tao ổ này, chiều nay tao gửi đến nhà bạn gái, sinh nhật của ẻm“….. Ta nói, má ơi, hèn chi nó ế đến 38 năm nay rồi….Gì mà không có lòng gì hết! Sén mới biểu “ông làm ơn, cầm hộp bột này [...]
Cá sau khi nướng xong được bày ra dĩa cùng với rau quả nhà Sén trồng Dù sống ở quê từ bé nhưng chưa một lần Sén được ăn cá lóc nướng – cái kiểu để nguyên da rồi lùi đống rơm hay đặt cá lên vỉ để ở trên cái lò toàn than. Thế nên cứ hay tưởng tưởng đến món này…rồi đến khi lên Sài Gòn đi học thì những năm 2000, thành phố lại rộ lên phong [...]
Muốn tập tính kiên nhẫn thì hãy đổ rau câu nhiều lớp nha cả nhà…và người có tính kiên nhẫn sẽ đổ được rau câu ngon lắm đó…. công thức cho ai siêng nha, Sén dùng rau câu con cá của Thái: 1. Hỗn hợp cà phê: +1 gói cà phê đen đá của nestle loại 7g hoặc loại gói nhỏ đen đặc 3g + 80gr đường + 600ml nước + 7gr bột rau câu (hơi khó để đong được lượng chính xác nhưng lưu [...]
Bánh chưng nhà Sén thì có đặc biệt xíu là gói bằng lá chuối và cái bé bé xinh xinh 10cmx10cmx4cm, rất vừa 1 lần ăn cho nhà có 2 người lớn và 2 trẻ con. Thực ra động lực để Sén gói bánh chưng là vì Andy nhà Sén thích ăn bánh chưng lắm và nói thật Sén rất sợ khi nghĩ đến cảnh người bán cắt lá xong rồi quẹt quẹt, quệt quệt vài cái rồi đem [...]
