CÔNG THỨC NẤU ĂN XEM NHIỀU NHẤT
PIZZA ĐẾ MỎNG
Muốn có món pizza ngon, chuyện đầu tiên là bạn phải có cái lò nướng mà nhiệt độ thực có thể đạt 200 độ C nha, tốt nhất là phải có cái nhiệt kế lò để đo cho chắc ăn, không thì phải có cái nồi chiên không dầu vì nhiệt của nồi chiên không dầu thường đạt được mức 200 độ C khá dễ! Nguyên liệu và cách làm bên dưới dành cho những ai thích loại pizza làm [...]
Top 5 loại bánh dùng chuối ngon nhất mà bạn nên thử!
Ai cũng biết là chuối rất tốt, nhưng cứ nhè chuối chín ra mà ăn thì có chết dở không, ai mà ăn cho nổi. Vậy nên người làm bếp như Sén phải nghĩ ra đủ kiểu chế biến, đủ món ngon các kiểu để “chiêu dụ” cả nhà đó ạ! Đầu tiên là phải kể đến món bánh mì chuối bột nguyên cám. Món này được cái vừa dễ làm, mà lại rất ngon, ngon kiểu khó cưỡng vậy [...]
Bí quyết chọn bột làm bánh đúng chuẩn – để bánh ngon đúng điệu
Trên thị trường có khá nhiều loại bột khác nhau như bột mì, bột nếp, bột gạo… khiến việc chọn bột làm bánh trở nên khó khăn hơn. Vậy loại bột nào sẽ thích hợp để làm loại bánh nào? Hãy cùng tìm hiểu cách chọn bột làm bánh để có thể tạo ra những chiếc bánh ngon nhé! Bột mì đa dụng Bột mì được chia thành 3 loại cơ bản căn cứ vào hàm lượng protein có trong bột [...]
Kim chi Hàn quốc
Ai ăn thịt nướng thì nên chuẩn bị món này để ăn kèm nhé, rất ngon và rất dễ làm nha cả nhà. Nguyên liệu cũng thuộc dạng dễ tìm, chứ không quá khó nghen: cải thảo: 3 ký: mỗi bẹ chẻ ra làm bốn, rồi rưới ít nước lên để cải ướt, chút nữa sẽ dễ ướp muối hơn nhé 1 củ cải đỏ to: cắt hoặc bào sợi nhỏ 1 củ cải trắng to gấp 2 lần củ cải đỏ: [...]
Bánh yến mạch khoai lang – nhân phô mai chà bông
Cứ phong tỏa, giãn cách mãi nên bày đủ thứ để cho tụi nhỏ có cái mà ăn. Mà Sén nghĩ, món này chắc dễ làm nhứt luôn á, lại dùng những nguyên liệu có sẵn trữ trong nhà trước giờ! 2 củ khoai nhỏ, tổng khối lượng khoảng 200gr: mang đi hấp rồi lấy thịt 100gr bột yến mạch, có thể dùng yến mạch thô rồi xay ra bằng máy xay sinh tố 30ml sữa tươi không đường, lượng sữa này [...]
Bánh tét chuối mini siêu dễ
Thành phần: 7 trái chuối xiêm to, cắt làm 2 theo chiều dọc 2 muỗng canh đường + 1/2 mcf muối để ướp chuối 150gr đường + 1 mcf muối 1.5 muỗng canh rượu rhum 650 gr nếp đậu đen: sau khi nấu ra đong được 1 chén ăn cơm cỡ vừa cốt dừa: 3 túi bột cốt dừa tài ký, pha thêm với 300ml nước hoặc 450gr cốt dừa càng đậm đặc thì càng béo ngon nha cả nhà! CÁC BƯỚC THỰC HIỆN: Ướp chuối với 2 [...]
Công thức nấu ăn đa dạng - hấp dẫn
Vườn cây hữu cơ sân thượng với gia đình nhỏ nhà Sén
NÔNG DÂN SÂN THƯỢNG
CÔNG THỨC NẤU ĂN MỚI
PIZZA ĐẾ MỎNG
Muốn có món pizza ngon, chuyện đầu tiên là bạn phải có cái lò nướng mà nhiệt độ thực có thể đạt 200 độ C nha, tốt nhất là phải có cái nhiệt kế lò để đo cho chắc ăn, không thì phải có cái nồi chiên không dầu vì nhiệt của nồi chiên không dầu thường đạt được mức 200 độ C khá dễ! Nguyên liệu và cách làm bên dưới dành cho những ai thích loại pizza làm [...]
Top 5 loại bánh dùng chuối ngon nhất mà bạn nên thử!
Ai cũng biết là chuối rất tốt, nhưng cứ nhè chuối chín ra mà ăn thì có chết dở không, ai mà ăn cho nổi. Vậy nên người làm bếp như Sén phải nghĩ ra đủ kiểu chế biến, đủ món ngon các kiểu để “chiêu dụ” cả nhà đó ạ! Đầu tiên là phải kể đến món bánh mì chuối bột nguyên cám. Món này được cái vừa dễ làm, mà lại rất ngon, ngon kiểu khó cưỡng vậy [...]
Kem chuối với 5 loại hạt dinh dưỡng
Kem chuối là món mà nhà Sén hay nghĩ đến khi nhà có quá nhiều chuối xiêm chín ăn không hết! Ưu điểm của món này là có thể để được lâu mà ăn vẫn ngon như thường, đặc biệt cắn một miếng, nó vừa mát lạnh vừa ngọt béo nước cốt dừa, vừa giòn sực sực với đậu phộng rang hay các loại hạt dinh dưỡng được nướng chín kỹ! Hôm nay Sén chia sẻ với nhà mình cách [...]
Bạn nên tự làm bánh sinh nhật tặng người yêu vì những lý do sau
Việc bạn tự làm bánh sinh nhật tặng người yêu vào dịp quan trọng sẽ tạo nên dấu ấn trong lòng họ. Tự làm bánh sinh nhật – món quà ý nghĩa cho người yêu Làm bánh sinh nhật tặng người yêu Sự khác biệt giữa bánh bạn tự tay làm ra và bánh ngoài tiệm không chỉ được thể hiện qua vẻ bề ngoài. Những ý nghĩa, tâm quyết chất chứa bên trong đã tạo nên giá trị của bánh. Và còn [...]
Bí quyết chọn bột làm bánh đúng chuẩn – để bánh ngon đúng điệu
Trên thị trường có khá nhiều loại bột khác nhau như bột mì, bột nếp, bột gạo… khiến việc chọn bột làm bánh trở nên khó khăn hơn. Vậy loại bột nào sẽ thích hợp để làm loại bánh nào? Hãy cùng tìm hiểu cách chọn bột làm bánh để có thể tạo ra những chiếc bánh ngon nhé! Bột mì đa dụng Bột mì được chia thành 3 loại cơ bản căn cứ vào hàm lượng protein có trong bột [...]
Kim chi Hàn quốc
Ai ăn thịt nướng thì nên chuẩn bị món này để ăn kèm nhé, rất ngon và rất dễ làm nha cả nhà. Nguyên liệu cũng thuộc dạng dễ tìm, chứ không quá khó nghen: cải thảo: 3 ký: mỗi bẹ chẻ ra làm bốn, rồi rưới ít nước lên để cải ướt, chút nữa sẽ dễ ướp muối hơn nhé 1 củ cải đỏ to: cắt hoặc bào sợi nhỏ 1 củ cải trắng to gấp 2 lần củ cải đỏ: [...]
Bánh yến mạch khoai lang – nhân phô mai chà bông
Cứ phong tỏa, giãn cách mãi nên bày đủ thứ để cho tụi nhỏ có cái mà ăn. Mà Sén nghĩ, món này chắc dễ làm nhứt luôn á, lại dùng những nguyên liệu có sẵn trữ trong nhà trước giờ! 2 củ khoai nhỏ, tổng khối lượng khoảng 200gr: mang đi hấp rồi lấy thịt 100gr bột yến mạch, có thể dùng yến mạch thô rồi xay ra bằng máy xay sinh tố 30ml sữa tươi không đường, lượng sữa này [...]
Bánh tét chuối mini siêu dễ
Thành phần: 7 trái chuối xiêm to, cắt làm 2 theo chiều dọc 2 muỗng canh đường + 1/2 mcf muối để ướp chuối 150gr đường + 1 mcf muối 1.5 muỗng canh rượu rhum 650 gr nếp đậu đen: sau khi nấu ra đong được 1 chén ăn cơm cỡ vừa cốt dừa: 3 túi bột cốt dừa tài ký, pha thêm với 300ml nước hoặc 450gr cốt dừa càng đậm đặc thì càng béo ngon nha cả nhà! CÁC BƯỚC THỰC HIỆN: Ướp chuối với 2 [...]
Cách làm bánh PIZZA khi nhà không có phô mai
Hiện giờ TP.HCM đang bước vào ngày phong tỏa thứ 5 nên việc muốn mua được phô mai morrazella là chuyện không tưởng! Nên thôi nhà có chi thì dùng nấy vậy nhé! Và đương nhiên điều này đòi hỏi phải có các nguyên liệu để thay thế phô mai, chứ pizza mà không có phô mai kiểu chảy chảy thì còn gì là pizza đúng hông nè! Sén sẽ chia sẽ cho cả nhà từ A đến Z cách [...]
PHẢN HỒI GẦN ĐÂY CỦA KHÁCH HÀNG

Từ khi biết đến sản phẩm của Sén, mình không còn phải mua lỉnh kỉnh nhiều thứ, để rồi xài không hết lại bỏ đi, tiếc lắm, giờ đây mua combo bột hoàn chỉnh nào về là làm hết một lần, cả nhà ăn ngay khi bánh vừa ra lò, vừa ngon, vừa dinh dưỡng, cả nhà lại vui vẻ, đặc biệt không lo bị phí phạm! Cảm ơn Sén nhiều nhé!

Thì ra làm bánh đơn giản đến vậy. Mình là đàn ông, mạnh dạn làm bánh sinh nhật có phủ sốt kem sô cô la tặng vợ. Hướng dẫn sử dụng rõ ràng, dễ hiểu, mình làm theo từng bước một và đã thành công. Điểm cộng cho Sén de Lavie là có đầy đủ giấy nến, giấy nhôm, cốc đong và cả nến cho một chiếc bánh sinh nhật hoàn hảo! Vợ mình thích lắm! Cảm ơn Sén!

Ngày 8/3 không biết phải tặng mẹ cái gì, nhờ có combo bột hoàn chỉnh của Sén, mình mạnh dạn làm bánh mì chuối nguyên cám tặng mẹ, vừa rất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mẹ, mình lại thể hiện được tấm lòng, đặc biệt bánh rất ngon, ăn hoài không thấy ngán! yêu Sén lắm lắm! Sẽ ủng hộ Sén hoài hoài!